La struttura si suddivide in aule, laboratori e una sala multimediale. I laboratori sono forniti d’attrezzature per lo studio della chimica, per le analisi previste in industrie agrarie vinicolo casearie, e idonee all’analisi dell’olio e dell’acqua. La sala principale comprende diverse postazioni computer legate ad un server e un video proiettore con collegamento satellitare per la visione di documentari e lezioni interattive.

Nel laboratorio di produzioni vegetali, è possibile approfondire lo studio delle malattie dei vegetali, degli insetti, del terreno, delle sementi e le tecniche di coltivazione alternativa. Anche all’interno del laboratorio è possibile proiettare filmati che hanno il compito di rafforzare l’apprendimento di queste affascinanti discipline.

Completano le dotazioni dell’istituto, i modelli semoventi per le esercitazioni che riproducono motori di trattrici normalmente utilizzati in agricoltura. In tutte le aule e nei laboratori inoltre, all’interno degli armadi vetrina, sono esposti modellini di aratri, seminatrici, spandiconcime, e altri macchinari riprodotti in scala utilizzati dai docenti per esercitazioni pratiche di agronomia, meccanica, topografia, entomologia e zootecnia.