Si sente parlare sempre più spesso di vino biodinamico ma avete davvero le idee chiare in proposito? Quali sono le differenze tra questo tipo di vino e quello biologico, per esempio?(altro…)
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Economia italiana in crescita ma cala l'agricoltura: ad affermarlo è la Coldiretti che individua una diminuzione del 3.7% per causa della deflazione nei campi nel primo trimestre del 2017.(altro…)
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A tenere banco in questi giorni è l'allarme lanciato da GranoSalus che sostiene una tesi piuttosto preoccupante: in almeno due marche di spaghetti molto conosciute sarebbero state rilevate tracce anomale di glifosato, un diserbante che negli ultimi tempi è stato molto discusso, non a caso l'AircC lo ha classificato come potenzialmente cancerogeno.(altro…)
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Il dibattito sull'utilizzo dei voucher in agricoltura è quantomai aperto e tiene banco ormai da mesi interi: servono oppure no? La Coldiretti Toscana, attraverso il suo rappresentante Tulio Marcelli, interviene sullo spinoso argomento:(altro…)
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Slittano aiuti agli agricoltori con il decreto milleproroghe ed è bufera. La nuova scaenza è fissata per gennaio 2018, quindi occorrerà attendere quasi un altro anno prima di ricevere sostegno.(altro…)
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Arriva la Legge sulla agricoltura biologica con l'ok della Camera atteso per il mese di marzo. Per la prima volta dunque si mira alla organizzazione di un settore in crescita specie in Italia: dati recenti hanno infatti sottolineato un sempre maggior numero di persone che, anche a fronte di una spesa più elevata, preferiscono portare in tavola alimenti biologici.(altro…)
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