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Giugno è un mese molto proficuo per tutti coloro che vogliono dedicarsi all'orto. Le verdure da seminare sono tante e le prospettive ottime per raccogliere dalla terra buoni frutti.(altro…)

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Il grano e i suoi derivati è assolutamente vietato a chi soffre di celiachia, una infiammazione che colpisce l'intestino tenue e che è causa di sintomi molto dolorosi. Ma secondo uno studio americano condotto dalla Columbia University, oggi sono molte le persone che si affidano a una dieta senza glutine per la paura di poter prima o poi essere colpite da celiachia. Solo che così facendo queste persone si sottopongono a rischi importanti che raddoppiano quando a seguire una alimentazione gluten free sono i bambini.(altro…)

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Quando si parla di persone che soffrono la fame si pensa solo al Terzo Mondo ma purtroppo la situazione è ben più marcata e grave di quello che si potrebbe pensare. Ad oggi sono 800 milioni coloro che nel mondo non hanno cibo a sufficienza. Un individuo su nove e il 13% della popolazione complessiva.(altro…)

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Quale tipo di frutta e verdura consumare a maggio 2016? Quando si parla di prodotti di stagione i vantaggi sono sempre tanti nel portarli in tavola: costano meno perché ce ne sono in abbondanza ma soprattutto sono più buoni e gustosi perché cresciuti in modo naturale. Cosa regala il mese di maggio? Si va verso l'estate e il ventaglio di possibilità si allarga di un bel po'. Tanta è la frutta che sta facendo capolino e che potremo portare in tavola. Ma anche per quanto riguarda la verdura non c'è altro che l'imbarazzo della scelta. Scopriamo insieme frutta e verdura di stagione a maggio.(altro…)

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Ad oggi in italia le vendite on line relative al vino valgono appena 24 milioni di euro, lo 0,2% del business enoico in Italia. Una percentuale bassissima insomma che però non deve scoraggiare. Stando a quanto affermato anche in occasione dell'ultimo Vinitaly, l'e-commerce, oggi considerato di nicchia, ha ampi margini di miglioramento.[caption id="attachment_4488" align="aligncenter" width="600"] -[/caption](altro…)

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Maggio è da poco cominciato e voi avete intenzione di dedicarvi all'orto per avere verdura e frutta fresca da consumare in tavola? Ecco allora qualche consiglio da mettere in pratica per coltivare nella maniera corretta e ottenere così buoni risultati.(altro…)

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